La Sària, empresa de serveis turístics, naix en 2003 per la iniciativa de quatre joves professionals que tenen la ferma creença que el turisme es pot viure d’una altra manera, amb inquietuds culturals i mediambientals basades en el respecte a les tradicions, a la bellesa i als valors de la terra. La divulgació i protecció del medi natural i cultural mitjançant la seua coneixença és la prioritat de la Sària.

Volem mostrar-vos la natura i cultura de les nostres terres d’interior d’una manera respectuosa i íntima, amb tranquil·litat i assossegament, sense preses. Reivindiquem el “slow travel” una nova forma de viatjar i de veure la vida més completa lligada al nostre entorn. Volem que gaudiu de la forma més generosa i amable aquestes terres tan canviants i sorprenents que mouen des de la mar i ascendeixen als cims més alts.Volem donar a conèixer els millors paisatges, pobles, ciutats, art, muntanyes i boscos, tot allò que ens faça retrobar-nos amb el nostre esperit de forma propera i amable.